Menu
Le Carpaccio de Veau Vitender Cuit Rosé, Tataki de Thon Rouge aux Sésames,
Shiitake Poêlés, Crème de Vadouvan au Citron Vert
Ou
Velouté de Champignons, Pâtes farcies Pur Bœuf, Espuma à la Truffe
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Poisson du Jour, Légumes au Wok (+3€)
Crème de Patate Douce et Citronnelle, Sauce Beurre Blanc
Ou
Filet de Canette Rosé, Poêlée de Légumes de Saison, Pommes Grenailles au Thym, Sauce à l'Orange
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Parfait Glacé aux Fruits Rouges, Espuma de Chocolat Blanc à la Vanille
Ou
l'Assiette de Quatre Fromages, Gelée de Fleurs de Sureaux, Pain aux Noix
Demandez nous à propos des allergènes
3 Services ( 1 Entrée, Plat, Dessert ) 39.50€
4 Services ( 2 Entrées, Plat, Dessert ) 47.50€
6 Services( Dégustation ) 56.50€
( aucun changement ne sera accepté dans le menu )
Infos & réservations
au 087/33 86 65
Rue Bambusch 69
4850 Moresnet (Belgique)
Heures d'ouverture de la cuisine :
Le mercredi : de 18h30 à 20h30
Le jeudi : de 12h à 13h30 et de 18h30 à 20h30
Le vendredi : de 12h à 13h30 et de 18h30 à 20h30
Le samedi : de 18h30 à 20h30
Le dimanche : de 12h à 13h30 et de 18h30 à 20h30
Le lundi et le mardi : fermé
Réservation souhaitée par téléphone au 087 33 86 65
Chiens non-admis
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