Menu
Terrine de Chevreuil Maison aux Fruits Secs,
Confit d'Oignons Rouges, Brioche et Sauce Cumberland
Ou
Velouté de Courge Butternut, Scampis Poêlés
***
Poisson du Jour, Orges Perlé Sauté aux Légumes,
Sauce aux Jus de Crustacés Flambé aux Cognac ( +3€ )
Ou
Médaillons de Biche, Purée de Céleri Rave, Rösti de Pommes de Terre
Garniture de Saison, Sauce aux Quatre Epices
***
Parfait Glacé à la Vanille et aux Noix, Espuma Kahlùa, Sauce aux Fruits Rouge
Ou
l'Assiette de Quatre Fromages, Gelée de Fleurs de Sureau, Pain aux Noix
Demandez nous à propos des allergènes
3 Services( 1 Entrée, Plat, Dessert ) 38.50€
4 Services( 2 Entrées, Plat, Dessert) 46.50€
6 Services( Dégustation ) 55.50€
( aucun changement ne sera accepté dans le menu )
Infos & réservations
au 087/33 86 65
Rue Bambusch 69
4850 Moresnet (Belgique)
Heures d'ouverture de la cuisine :
Le mercredi : de 18h30 à 20h30
Le jeudi : de 12h à 13h30 et de 18h30 à 20h30
Le vendredi : de 12h à 13h30 et de 18h30 à 20h30
Le samedi : de 18h30 à 20h30
Le dimanche : de 12h à 13h30 et de 18h30 à 20h30
Le lundi et le mardi : fermé
Réservation souhaitée par téléphone au 087 33 86 65
Chiens non-admis
Création et maintenance de ce site internet : Defaweux.be
