Menu
Tartelette au Fenouil et Pointe de Curry, Brochette de Scampis Poêlés,
Emulsion de Crustacé et Lait de Coco
Ou
Velouté de Courgettes " BIO du Jardin de Beau-Papa ", Pintade Fumée au Bois de Hêtre
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Poisson du Jour, Légumes de Saison (+3€)
Gaufre aux Echalotes, Sauce au Vin Blanc et Estragon
Ou
Médaillons de Longe de Veau Vitender, Crème de Panais,
Jardinière de Légumes, Sauce au Porto Rouge
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"Manfredo"
Espuma à la liqueur de Café, Glace Vanille, Sauce Caramel Beurre Salé,
Crunch d'Amandes
Ou
l'Assiette de Quatre Fromages, Gelée de Fleurs de Sureaux, Pain aux Noix
Demandez nous à propos des allergènes
3 Services( 1 Entrée, Plat, Dessert ) 38.50€
4 Services( 2 Entrées, Plat, Dessert) 46.50€
6 Services( Dégustation ) 55.50€
( aucun changement ne sera accepté dans le menu )
Infos & réservations
au 087/33 86 65
Rue Bambusch 69
4850 Moresnet (Belgique)
Heures d'ouverture de la cuisine :
Le mercredi : de 18h30 à 20h30
Le jeudi : de 12h à 13h30 et de 18h30 à 20h30
Le vendredi : de 12h à 13h30 et de 18h30 à 20h30
Le samedi : de 18h30 à 20h30
Le dimanche : de 12h à 13h30 et de 18h30 à 20h30
Le lundi et le mardi : fermé
Réservation souhaitée par téléphone au 087 33 86 65
Chiens non-admis
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