Le Menu 01/07 - 02/08

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Menu

1. Le Jambon Fumé de la boucherie Amarelles à Montzen,
Pastèque Grillée au Barbecue, Salade Aromatique, Vinaigre Balsamique

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2. Le Velouté de Fenouil, Fenouil Croquant,
Gambas Juste Nacrée, Rouille au Safran

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3. Poisson du Jour, Raviole Ouverte et Légumes à la Provençale,
Sauce Beurre Blanc

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4. Filet de Canette Basse Température, Choux Rave Mariné, Légumes de Saison, Crème de Panais, Sauce à l’Orange

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5. Les Fraises Marinées du Village de Norbeek ( NL ),
Sabayon Gratiné, Glace Vanille

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6. l'Assiette de Quatre Fromages,
Gelée de Fleurs de Sureaux, Pain aux Noix

Demandez nous à propos des allergènes


3 Services ( 1 ou 2 / 3 (+3€) ou 4 / 5 ou 6) 39.50€

4 Services (1 / 2 / 3 (+3€) ou 4 / 5 ou 6) 47.50€

Dégustation 6 Services ( 1 / 2 / 3 / Sorbet / 4 / 5 ou 6 ) 57.50€


( aucun changement ne sera accepté dans le menu )

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Infos & réservations
au 087/33 86 65