Menu
Carpaccio de Betteraves Rouges, Scampis , Anchois, Crème à l'Aneth et Citron Vert
Ou
Consommé de Queue de Bœuf, Julienne de Crêpes à la Truffe, Petits Légumes
Bavette de Bœuf Grillée
*****
Poisson du Jour, Epinards, Loempia aux Quinoa, Sauce Coco & Curry (+3€)
Ou
Filet Mignon de Porc Basse Température en Croûte d'Herbes,
Rösti de Pommes de Terre, Légumes de Saison, Sauce au poivre du Sichuan
*****
Pannacotta à la Mangue, Ananas Marinés, Glace Citron, Espuma Chocolat Blanc
Ou
l'Assiette de Quatre Fromages,
Gelée de Fleurs de Sureaux, Pain aux Noix
3 Services ( 1 Entrée, Plat, Dessert ) 39.50€
4 Services ( 2 Entrées, Plat, Dessert ) 47.50€
6 Services( Dégustation ) 57.50€
( aucun changement ne sera accepté dans le menu )
Infos & réservations
au 087/33 86 65
Rue Bambusch 69
4850 Moresnet (Belgique)
Heures d'ouverture de la cuisine :
Le mercredi : de 18h30 à 20h30
Le jeudi : de 12h à 13h30 et de 18h30 à 20h30
Le vendredi : de 12h à 13h30 et de 18h30 à 20h30
Le samedi : de 18h30 à 20h30
Le dimanche : de 12h à 13h30 et de 18h30 à 20h30
Le lundi et le mardi : fermé
Réservation souhaitée par téléphone au 087 33 86 65
Chiens non-admis
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